株式会社 前田産業ホテルズ
NEW 職種解説 【ホテルマハイナ】料理長（和食） 正社員
| 企業名 | 株式会社 前田産業ホテルズ |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒905-0014 沖縄県名護市港二丁目６番５号（４Ｆ） |
| 従業員数 | 企業全体 327人 |
| 事業内容 | 沖縄県の北部エリア“やんばる”を拠点にホテル事業を展開してい ます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 |
|
| 職種 | 職種解説 【ホテルマハイナ】料理長（和食） 正社員 |
| 仕事内容 | ホテルの和食レストラン『泉河（Ｓｈｉｎｋａ）』で、料理長とし て調理業務全般をお願いします。 仕込み／調理／料理の盛り付け／片付け／ライブキッチンの調理演 出／料理原価管理／新メニューの開発 など ※ホテルやレストランでの調理業務の経験がある方 ※調理資格を保有されている方 ※未経験者は不可とさせていただきます。 ◇従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 ＊シフト制：実働７．５時間、休憩１時間 ＊月平均労働時間１６１時間 |
| 休日・休暇 | 休日 その他 週休二日制 その他 その他 月９回休み（シフト制）（２月のみ８回）、バースディ休暇１日 ・上記以外に年次有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇等あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
| 募集人数 | 1人 募集理由 欠員補充 |
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定額的に支払われる手当（ｂ）：-
固定残業代（ｃ）：なし
その他の手当等付記事項（ｄ）：＊賃金は、経験・能力・資格等に応じて決定致します。 ＊通勤手当は、規定により支給いたします。