職種解説 和食調理師（調理長候補）

NEW 職種解説 和食調理師（調理長候補）

会社情報

企業名	保性館・山の井＜ホテルマネージメントインターナショナル株式会 社＞
本社所在地	〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造１１９１－１
設立	平成10年
従業員数	企業全体 4,826人
資本金	1億円
事業内容	ホテルの企画、所有、経営並びに運営管理 スポーツ及び健康増進関連施設等の管理並びに健康、教養等に関す る各種講座の経営

募集要項

雇用形態	正社員以外 正社員以外の名称 契約社員 正社員登用の有無 あり 正社員登用の実績（過去３年間） ２人
給与	【月給】420,000円〜450,000円 求人区分：フルタイム 定額的に支払われる手当（ｂ）：食事手当 5,000円〜5,000円 固定残業代（ｃ）：なし
職種	職種解説 和食調理師（調理長候補）
仕事内容	○和食の調理 ・魚介類の処理、肉の処理、煮方、焼き物、揚げ物、盛付け ○和食料理の企画 ※雇用期間：採用日～１年（更新の可能性あり：１年更新制） ※３年経過後、正社員（退職金制度有）登用の可能性あり 変更範囲；変更なし
勤務時間	変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 6時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項 ＊実働７時間１５分 ＊休憩：６時間４５分（連続）
休日・休暇	休日 その他 週休二日制 その他 その他 月７日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
募集人数	1人 募集理由 欠員補充