職種解説 料理長・料理長候補

株式会社 扇屋 リージェンス ウエディングマナーハウス

NEW 職種解説 料理長・料理長候補

会社情報
企業名 株式会社 扇屋 リージェンス ウエディングマナーハウス
本社所在地 〒950-0948 新潟県新潟市中央区女池南3-3-8
設立 昭和46年
従業員数 企業全体
35人
資本金 1,000万円
事業内容 結婚式場
募集要項
雇用形態 正社員
給与
  • 【月給】250,000円〜250,000円
求人区分:フルタイム
定額的に支払われる手当(b):職務手当手当 100,000円〜100,000円
固定残業代(c):なし
その他の手当等付記事項(d):奨学金返済支援制度あり(毎月の返済を全額支援) ※昇給・賞与は当社規定による
職種 職種解説 料理長・料理長候補
仕事内容 結婚式場にて料理長候補として、調理業務及びそれに付随する業務 に取り組んでいただきます。 具体的には、食材の下処理、仕込み、調理、盛り付け、食材の管理 (食材の発注や在庫管理等)、清掃、皿洗いなどがあります。 メニュー開発や数値管理、他スタッフへの指示出しなどのマネジメ ント業務などキッチン内での業務全般を幅広くお任せします。 *変更範囲:変更なし *応募前職場見学を行っていますので、ハローワークへご相談くだ さい。
勤務時間 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1年単位 就業時間1 10時00分〜17時00分 就業時間2 10時00分〜18時00分 又は 8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 (1)は平日(閑散期) (2)は平日(繁忙期) (又は)は土・日・祝日(閑散期) 繁忙期の土・日・祝日は10時間程度
休日・休暇 休日 月曜日,火曜日,その他 週休二日制 毎週 その他 〇年末年始休暇7日 ※年次有給休暇取得率50%以上 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
募集人数 1人 募集理由 増員

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