職種解説 洋食副料理長候補（洋食料理経験者）

職種解説 洋食副料理長候補（洋食料理経験者）

会社情報

企業名	株式会社 協同企画 湯沢ロイヤルホテル
本社所在地	〒012-0844 秋田県湯沢市田町２丁目２－３８
設立	昭和54年
従業員数	企業全体 60人
資本金	6,000万円
事業内容	ホテルを中心に、結婚式場や典礼会館等を運営し、宿泊はもちろん 、婚礼や各種ご宴席、レストラン、典礼等、地域の方々の冠婚葬祭 を中心としたライフイベントをサポートする事業を展開。

募集要項

雇用形態	正社員
給与	【月給】187,000円〜250,000円 求人区分：フルタイム 定額的に支払われる手当（ｂ）：- 固定残業代（ｃ）：なし
職種	職種解説 洋食副料理長候補（洋食料理経験者）
仕事内容	＊ホテルの婚礼・宴会・レストランに提供する洋食の調理業務全般 を行っていただきます。 ・食材の仕込みと調理業務。 ・盛り付け業務。 ・食材の管理及び発注業務。 ・厨房の清掃業務。 ・買い出し等の外出用務。 ・その他、付随する業務全般も行っていただきます。 ※調理スタッフはパート・嘱託を含め約２０名 変更範囲：変更なし
勤務時間	交替制（シフト制） 就業時間１ 6時30分〜15時30分 就業時間２ 8時00分〜17時00分 就業時間３ 12時00分〜21時00分
休日・休暇	休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフト制 希望休日は、事前に相談に応じます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
募集人数	1人 募集理由 増員