料飲部アシスタントマネージャー　ファインダイニング job tagについて

料飲部アシスタントマネージャー　ファインダイニング job tagについて

会社情報

企業名	ミツイフドウサンリゾートマネジメント　カブシキガイシャ 三井不動産リゾートマネジメント　株式会社
本社所在地	〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真１９６７ー１
従業員数	企業全体 1,000人
事業内容	２０１９年７月２６日に開業いたしましたリゾートホテル「ハレク ラニ沖縄」の運営を行っています。

募集要項

雇用形態	正社員
給与	【月給】312,000円〜356,000円 求人区分：フルタイム 定額的に支払われる手当（ｂ）：- 固定残業代（ｃ）：なし
職種	料飲部アシスタントマネージャー　ファインダイニング job tagについて
仕事内容	ファインダイニング【ＳＨＩＲＯＵＸ】のアシスタントマネージャ ーとして下記の業務をお願いします。 〇朝食（セットメニュー）・ディナー（コース料理）のサービス管 理・品質向上 〇レストランスタッフのシフト管理・指導・育成 〇サービス基準の維持とオペレーション改善提案 〇ゲスト対応、ＶＩＰ対応、クレーム処理 〇サービスフローや予約状況に応じたセクション管理 〇ワインや料理に関する知識習得・スタッフへの教育 〇レジ／ＰＯＳ管理、売上報告、備品管理　など 〇マネージャー不在時の代理業務 変更範囲：変更なし
勤務時間	変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 6時00分〜15時00分 又は 5時00分〜0時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 ５時～２４時の間の８Ｈシフト ・就業時間はシフト制です。 ・週平均４０時間の実労働時間が基本の形です。 （１日９時間拘束、１時間休憩、８時間実働）
休日・休暇	休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
募集人数	1人 募集理由 欠員補充